『薄饼』基本释义(拼音、读音等)

薄饼的意思详解

词语解释

⒈  面食之一,用烫面做成很薄的饼,两张相重叠,在锅上烙熟后分开。

pizza; thin pancake;

引证解释

⒈  (薄báo)一种面食。用烫面做成很薄的饼,两张相迭,烙熟后能揭开。

《周书·王罴传》:“尝有臺使, 羆 为其设食。使乃裂其薄饼缘……命左右撤去之。使者愕然大慙。”
儒林外史》第十四回:“恰好一个乡里人捧着许多烫麵薄饼来卖。”
《儿女英雄传》第十四回:“每人要了一斤半面的薄饼,有的抹上点子生酱,卷上棵葱;有的就蘸着那黄沙碗里的盐水烂葱,吃了个满口香甜。”

国语辞典

⒈  北方人的传统面食。以烫面制饼,很薄。两张相叠,烙熟后揭为两张,用来卷菜、肉肴。

《儒林外史·第一四回》:「恰好一个乡里人捧著许多荡(烫)​面薄饼来卖。」

薄饼词语接龙

  • 1、饼茶1.茶饼。
  • 2、饼麨1.面粉制成的干粮。
  • 3、饼铛1. 烙饼用的平底锅。
  • 4、饼餤1.饼类食品。
  • 5、饼定1.见"饼锭"。
  • 6、饼锭1.亦作"饼定"。 2.厚而大的烧饼。
  • 7、饼饵1.饼类食品的总称。语本《急就篇》卷十:"饼饵麦饭甘豆羹。"颜师古注:"溲面而蒸熟之则为饼﹐饼之言并也﹐相合并也;溲米而蒸之则为饵﹐饵之言而也﹐相粘而也。"
  • 8、饼肥1.豆饼﹑花生饼等肥料的统称。
  • 9、饼干松脆的干制面食品。用面粉、糖、盐、油、乳品、香料、疏松剂等原料加水调成面团,压成薄片,再模压成形,经焙烤而成。
  • 10、饼金1.饼状的金块。
  • 11、饼炉1.烤饼的炉子。
  • 12、饼师1.做饼卖的人。
  • 13、饼食1.饼类食品。
  • 14、饼肆1.卖饼食的商店。
  • 15、饼拓1.即馎饦。
  • 16、饼银1.饼状的银块。
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