滑溜

[ huá liū  ]

『滑溜』基本释义（拼音、读音等）

滑溜的意思详解

词语解释

⒈  烹调方法，把肉、鱼等切好，跟芡粉拌匀，用油炒，加葱、蒜等作料，再勾上芡，使汁变稠。

例滑溜鱼片。

英sauté with starchy sauce;

⒈  口：非常光滑(喜欢之意)

例好滑溜的皮肤。

英smooth; slick; slippery;

引证解释

⒈  圆滑灵活。

引清 阮大鋮 《燕子笺·偕征》：“为人滑溜，做事精灵。”

⒉  光滑。

引鲁迅 《故事新编·理水》：“酒过三巡，大员们就讲了一些水乡沿途的风景，芦花似雪，泥水如金，黄鳝膏腴，青苔滑溜。”
艾青 《吹号者》诗：“在那号角滑溜的铜皮上，映出了死者的血，和他的惨白的面容。”

⒊  流利，顺畅。

引叶圣陶 《城中·搭班子》：“钱先生 用手心擦了额上的汗，恳求似地继续他的祝祷，他觉得比刚才轻松得多，话说出来很滑溜了。”
康濯 《春种秋收·三面宝镜》：“另外他又多能多艺。两片嘴滑溜响亮，两只手写算全通。”

⒋  犹流露。

引鲁迅 《华盖集·评心雕龙》：“这口风一滑溜，凡有绯刚的评论都要逼得翘辫儿了。”

⒌  一种烹调方法。把要烹调的东西切好，用芡粉拌匀，放在油里炒，加葱，蒜等佐料，再勾芡，使之变稠。

国语辞典

⒈  光滑。

引《老残游记·第八回》：「石上又有一层冰，滑溜滑溜的。」

英语翻译

to sauté in sticky sauce, smooth, slippery, sticky

德语翻译

faire sauter dans une sauce épaisse, lisse, glissant

法语翻译

Schleimigkeit (S)​, gerissen, schlüpfrig (Adj)​

滑溜词语接龙

  • 1、溜明1.非常明亮。
  • 2、溜跑1.偷偷地跑开。
  • 3、溜平1.光滑平坦。
  • 4、溜坡1.滑坡。
  • 5、溜裘1.急忙，忙乱。
  • 6、溜撒1.谓行动迅速﹑敏捷。
  • 7、溜势1.顺势活动。
  • 8、溜孰1.谓丰熟。
  • 9、溜熟1.非常熟练。
  • 10、溜刷1.方言。利索。
  • 11、溜水1.屋檐水。
  • 12、溜索1.用青竹扭成的粗绳系在河的两岸以代桥梁。
  • 13、溜淌1.犹飘荡。
  • 14、溜腿1. 不以全速或正常速度走。
  • 15、溜弯1.方言。溜达，闲走。
  • 16、溜须1.见"溜须拍马"。
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滑溜（hua liu）同音词