小菜

[ xiǎo cài  ]

『小菜』基本释义（拼音、读音等）

小菜的意思详解

词语解释

⒈  盛在小碟儿中的下酒饭的菜蔬，多为盐或酱腌制的。

英pickled vegetables;

⒉  在南方，“小菜”泛指蔬菜，包括加工的和未加工过的。

英vegetables; common dishes as meat,fish and vegetables;

引证解释

⒈  下酒饭的菜蔬，一般不包括荤菜。

引《西游记》第二五回：“二童忙取小菜，却是些酱瓜、酱茄、糟萝卜、醋豆角、醃窝蕖、绰芥，共排了七八个碟儿，与师徒们吃饭。”
《醒世恒言·刘小官雌雄兄弟》：“刘公 举目看时，只见他把小菜下酒，那盘牛肉，全然不动。”

⒉  泛指一切下酒饭菜肴。

引清 褚人穫 《坚瓠首集·驼峰熊掌》：“老夫从不曾得熊掌尝新，你却把作小菜吃。”
《儒林外史》第四回：“﹝知县﹞落后看见他在燕窝碗里拣了一个大虾圆子送在嘴里，方才放心，因説道：‘却是得罪的紧。我这敝教，酒席没有甚么吃得，只这几样小菜，权且用个便饭。’”
艾芜 《人生哲学的一课》：“饭馆子小菜下锅的声响，油烟播到街头的浓味诱出我的舌尖，溜向上下唇舐了两舐。”

国语辞典

⒈  烹调较简单，可用来下酒或佐食的菜肴。通常用盐或酱渍制而成。

引《初刻拍案惊奇·卷二六》：「寡酒难吃，须赐我小菜少许。」
《儒林外史·第三六回》：「这小厮每早到三里路外镇市上买些柴米油盐小菜之类，回家与娘子度日。」

⒉  北平方言：(1)​ 指地位卑贱、不受重视、可有可无的人。(2)​ 指十分容易的事情。

英语翻译

appetizer, small side dish, easy job, piece of cake, see also 小菜一碟[xiao3 cai4 yi1 die2]

德语翻译

mets, marinade

法语翻译

Vorspeise (S)​

小菜词语接龙

  • 1、菜把1.指蔬菜。
  • 2、菜肠1.食菜之肠，指肚子饥饿。
  • 3、菜场1.买卖蔬菜﹑肉类等副食品的场所。也称小菜场。
  • 4、菜单①在餐馆或食堂中供顾客选择菜肴的单子。 ②又称“选择单”、“项目单”。能在计算机的显示屏幕上显示出来的，由若干个可供用户选择的项目所组成的表。操作人员可用光笔、鼠标器或键盘迅速地选择所需的项目，让计算机提供相应的服务。
  • 5、菜刀1.切菜切肉等用的刀。
  • 6、菜地1.即采地。古卿大夫因官受封的采邑。菜，通"采"。
  • 7、菜豆1.一年生草本植物，茎蔓生，花白色或紫色。荚果很长，可食用。也称四季豆﹑云豆。
  • 8、菜肚1.指吃素。 2.指饥饿的肚子。
  • 9、菜饭1.菜和饭。 2.用蔬菜等和米一起煮成的饭。
  • 10、菜羹1.用蔬菜煮的羹。
  • 11、菜骨1.犹瘦骨。长年蔬食而骨瘦体弱。
  • 12、菜瓜1.瓜名。又叫生瓜﹑越瓜﹑甜瓜﹑梢瓜。可以生吃或腌作酱菜。 2.方言。责骂。
  • 13、菜馆1.方言。饭馆。
  • 14、菜户1.古代太监与宫女结成假夫妇，俗称菜户。
  • 15、菜花1.蔬菜或油菜的花。 2.花椰菜的通称。
  • 16、菜货1.犹下等货，劣货。
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小菜（xiao cai）同音词